Don Carlos Resort & Spa, uno de los tesoros mejor guardados de la costa malagueña, inaugura, a partir del próximo 3 de julio y hasta el 21 de agosto, Don Carlos Flamenco Fest, un día dedicado a celebrar la cultura del flamenco.
La pasión de una bailaora, la armonía de un punteo de guitarra y el arte alrededor del flamenco no pueden explicarse, sino que merecen vivirse y sentirse y, afortunadamente, Don Carlos Flamenco Fest brinda esta oportunidad.
Los asistentes podrán vivir una experiencia completa alrededor del flamenco a través de diferentes actividades a lo largo del día, y que culminarán con una exclusiva cena al aire libre ante un auténtico tablao andaluz. Un emocionante espectáculo que hará sentir la pasión flamenca con la danza de diez bailaoras y, además, el acompañamiento de la armonía del punteo de guitarra en algunos momentos destacados de la representación.
El menú degustación se servirá a partir de las 21h en la piscina principal del icónico resort y representará un homenaje a la gastronomía española con deliciosas propuestas locales.
Cada miércoles, Don Carlos Resort & Spa promete una experiencia única para celebrar la cultura del flamenco. Desde primera hora comenzará el día con una exclusiva combinación de actividades, que comprenderán desde desayuno con guitarra flamenca, clases de sevillanas para adultos, sesión de disfraces tradicionales o clases de baile para los más pequeños.
Horarios Don Carlos Flamenco Fest
Desayuno con guitarra flamenca 9:00h – 11:00h
Clase de sevillanas para adultos 12:00h – 13:00h
Don Carlos Flamenco Kids Fest: Sesión de disfraces tradicionales y clases de baile flamenco 16:00h – 17:00h.
Cena espectáculo Tablao: 21:00h – 00:00h
50 aniversario Don Carlos Resort & Spa
Don Carlos Resort & Spa, el emblemático resort de la Costa del Sol cuenta con una privilegiada situación a tan sólo diez minutos del centro de Marbella. En 2019 cumple su 50 aniversario y celebra seguir reuniendo todo aquello que lo hace icónico y único, un destino de lujo de referencia internacional.
El Menú del Tablao
Entrantes a compartir
Ajoblanco de carabineros, tartar de su cola, uvas, manzana verde y queso payoyo
Ventresca de atún de almadraba con salmorejo cordobés, jamón ibérico y huevas
Caballa sosada con patata aliñada en escabeche de azafrán y huevas
Cazón frito con espuma de su adobo, cítricos y encurtidos
Sardinas al espeto, pipirrana de Jaén, esféricos de aceituna y guindillas en vinagre
Principales a escoger
- Salmonete de roca con parmentier de hígado, alcachofas confitadas y caldo de sus espinas
- Urta a la parrilla con picadillo de roteña, maja, aceite de majada y su jugo
- Presa Ibérica con albaricoques confitados, mini zanahorias y salsa al vino de Jerez
- Solomillo de ternera con cremoso de boniato al azafrán, chalotas confitadas y salsa de queso briqueta de cabra
Postres en medio de la mesa
Piononos de granada de chocolate con ganaché de chocolate negro
Piña osmotizada al fino con crema cítrica de yogurt y frutos secos
Tocinillo de cielo de fruta de la pasión con frutos rojos y almendra garrapiñada
Torta de aceite con crema de chocolate con leche y caramelo asado
Precio: 80 euros por persona (IVA incluido)