Lunes, diciembre 23, 2024

TERRA: artesanía, calidad y originalidad en la mesa con el sello de Diego del Río

El chef Diego del Río y la arquitecto de interiores Amparo Colmeiro llevan años poniendo en orden sus pensamientos y reposando la idea de trabajar unidos, de hacer las cosas como a ellos les gusta, con sensibilidad, con buen gusto y teniendo en cuenta las tendencias.

En TERRA han creado juntos una línea negocio en la que artesanía, calidad y originalidad son los pilares fundamentales. Cerámicas, vajillas, paños de cocina, manteles y servilletas de tejidos naturales, cubiertos, fuentes, cristalería, aceiteras o tablas de corte integrarán un amplio abanico de menaje realizado por artesanos de la península.

TERRA es un proyecto de dos amigos que disfrutan con sus profesiones, en las que es importante cuidar los pequeños detalles y apostar por la calidad de los materiales. A ambos les apasiona la cocina y les fascinan las mesas bien puestas, con presentaciones originales y en las que todo está perfectamente organizado.

El catálogo de productos de TERRA comprende ediciones limitadas e insólitas y una selecta gama de productos dirigidos tanto a los profesionales del sector de la gastronomía como a los devotos a los que, como a Diego y Amparo, les atrae el menaje y una buena mesa.

PRODUCTOS

La línea de productos de TERRA apuesta por la sostenibilidad y el respeto al medioambiente. Diego del Río y Amparo Colmeiro trabajan mano a mano con los artesanos locales para escoger cada pieza, eligiendo los colores, los materiales y las tendencias. Presentan una selección de menaje donde priman los valores de la naturaleza, materiales nobles, los tonos ocres y marrones de la tierra y los verdes de la vegetación. Además, han incluido diseños sorprendentes en los que aparecen también los distinguidos protagonistas de la fauna universal.

VAJILLAS, CUBERTERÍAS Y CRISTALERÍAS. Elegantes copas de vino, originales vasos de cristal, juegos de vajillas, cuencos y ensaladeras artesanales, aceiteras y vinagreras, cubiertos y platos personalizados con el nombre o diferentes diseños, formarán parte de la detallista colección de TERRA.

TEXTIL. TERRA presenta una cuidada selección de mandiles, paños de cocina, manteles, servilletas y paneras de materiales naturales y diseños vistosos.

TABLAS. Tablas de corte de diversos materiales, bandejas y pequeños cuchillos de untar presentados en cajitas de madera forradas de tela, estarán también en el porfolio de TERRA para servir de forma bonita en la mesa tanto la fruta, como embutidos y quesos.

DIEGO DEL RÍO

El chef Diego del Río es un apasionado de la cocina andaluza, a la que aplica la técnica aprendida de su experiencia en los fogones y combina con los ingredientes y sabores que descubre en sus viajes por el mundo. De sólida formación francesa, estudió en la escuela Le Cordon Bleu en París y allí comenzó su andadura profesional, en los grandes restaurantes parisinos. Posteriormente, consolidó su trayectoria en Marbella y estuvo al frente de la dirección gastronómica de El Lago durante ocho años consecutivos en los que mantuvo la Estrella Michelin. En la actualidad, Diego dirige la gastronomía de Boho Club, donde presenta una cocina de raíces andaluzas, creativa y basada en un producto de calidad.

AMPARO COLMEIRO

La arquitecto de interiores Amparo Colmeiro es una gran apasionada de las artes y el diseño, ámbitos en los que también se ha formado a lo largo de su carrera profesional. Siempre discreta en los negocios que ha emprendido, disfruta con el trato cercano al cliente y con la planificación estratégica. Aptitudes que aplica diariamente en Más m2 Marbella, su boutique y estudio de diseño de interiores. 

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